Amish… con iPad!
Si, sono stato negli USA. Un’esperienza unica e speciale che ripeterei all’infinito.
Ovviamente devo ringraziare la famiglia che mi ha ospitato e che mi ha dato la possibilità di vedere dei posti magnifici ed anche inconsueti per chi è un “turista da agenzia“. Quindi oltre alle cascate Niagara, Washington, New York e tutte le altre attrazioni, ho avuto modo di visitare una cioccolateria, una fabbrica del vetro ed una fattoria Amish!
Amish
Per chi non lo sapesse gli Amish sono una “confessione religiosa” e bla bla bla… praticamente un gruppo di religiosi che per mantenere le tradizioni ed essere fedeli ai testi sacri, han rinunciato a gran parte delle tecnologie e delle innovazioni degli ultimi secoli. Non per molto ancora.
Essendo stato in una fattoria Amish per qualche ora ho potuto osservare la vita contadina: Vivono prevalentemente di allevamento ed agricoltura. Del resto la Pennsylvania è uno degli stati più grandi produttivi degli USA… ed anche più sfruttati dal punto di vista dell’agricoltura! ( Dall’autostrada ho visto solo campi di mais! 
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Campi di Mais coltivati dagli Amish
Sembra essersi tutto fermato agli inizi del 1800! Giusto qualche piccolo particolare sembra provenire dal 2011: la cabina telefonica separa dalla casa, qualche frigorifero per conservare il latte nel mungitoio ed ovviamente una Mela.
La ragazza che ci ha accompagnato usava Facebook da un iPad!
La “signorina“, oltre a guidare un bellissimo buggy, mentre noi scattavamo delle foto o nei momenti di “pausa”, rispondeva a qualche commento dal suo iPad tramite una connessione wireless. Mi sono incuriosito molto ed ho fatto qualche domanda. A quanto pare non è permesso utilizzare la rete/TV via cavo, così come non è possibile utilizzare energia elettrica che passa tramite lunghi cavi. Al contrario han bisogno, per motivi di sopravvivenza, di alcune determinate cose. Tra queste, come ho detto prima, il frigorifero per fare il formaggio, il telefono (ma separato dalla casa in un edificio a parte) e l’iPad o Smartphone per motivi “turistici“. Ovviamente, per non sfatare il mito degli Amish “puri“, non ho scattato una foto alla ragazza!
Mi viene da riflettere a riguardo: Dunque la tecnologia e le innovazioni alla fin fine diventano necessarie per la sopravvivenza? Ci sono meno entrate con dei rivali che hanno fattorie più grandi e tecnologie più avanzate (es: enormi trattori con pesticidi chimici). Quindi l’unica salvezza è quella di fare qualche piccolo passo avanti, ad esempio con il turismo tramite web: Adattarsi per sopravvivere!
Magari in futuro ci sarà una fattoria Amish come quella di Futurama… oppure semplicemente rimarranno ibernati alle condizioni attuali… oppure non sono stato in una vera fattoria Amish in Pennsylvania! 
Gli Amish in Futurama